*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!
编号 | 模块名称 | 字段参数 |
1 | 食材采购管理 | 食材编号、食材名称、供应商编号、采购日期、采购数量、单价等 |
2 | 配餐管理 | 菜品编号、菜品名称、食材编号、数量、单位等 |
3 | 餐品制作管理 | 制作日期、制作菜品编号、制作数量、制作人员编号、制作时间等 |
4 | 餐品配送管理 | 配送日期、配送菜品编号、配送数量、配送人员编号、配送地址等 |
5 | 库存管理 | 食材编号、食材名称、采购日期、入库数量、出库数量、剩余数量等 |
6 | 菜品营养管理 | 菜品编号、菜品名称、菜品分类、蛋白质含量、碳水化合物含量、脂肪含量等 |
7 | 食材验收管理 | 食材编号、食材名称、采购日期、供应商编号、采购数量、检验结果等 |
8 | 食品安全管理 | 食品编号、食品名称、检验日期、检验人员编号、检验结果、处理措施等 |
9 | 菜单管理 | 菜单编号、菜单名称、菜品编号、菜品数量、营养要求等 |
10 | 营养配餐管理 | 菜单编号、菜单名称、营养类型、身体状况要求、配餐方式等 |
11 | 食材价格管理 | 食材编号、食材名称、供应商编号、单价、采购日期、价格调整等 |
12 | 食品供应商管理 | 供应商编号、供应商名称、联系人、联系电话、地址等 |
13 | 厨房设备管理 | 设备编号、设备名称、购买日期、保养日期、维修记录等 |
14 | 餐饮预算管理 | 预算编号、预算日期、预算金额、负责人员编号、支出记录等 |
15 | 就餐记录管理 | 记录编号、就餐日期、就餐人员编号、菜品编号、用餐时间等 |
16 | 食谱管理 | 食谱编号、食谱名称、菜品编号、制作方法、烹饪时间等 |
17 | 食品损耗管理 | 损耗编号、损耗日期、损耗菜品编号、损耗数量、损耗原因等 |
18 | 食品补贴管理 | 补贴编号、补贴日期、补贴金额、补贴人员编号、补贴原因等 |
19 | 食品储存管理 | 菜品编号、菜品名称、菜品分类、储存日期、储存方式、储存条件等 |
20 | 统计报表生成 | 报表类型、统计日期、统计参数、生成方式、导出格式等 |